Valumé nace en Valladolid de la pasión de dos generaciones, Rocío y Victoria, madre e hija, por sorprender a través de la gastronomía.
Tras más de una década dedicadas al mundo de la cafetería, donde convertían cada consumición en una pequeña experiencia gracias a sus aperitivos artesanos, esa ilusión por crear y compartir vuelve con más fuerza que nunca.
Hoy, Valumé es un espacio pensado para disfrutar de bocados dulces y salados en formato mini, elaborados cada día con ingredientes de primera calidad y presentados para invitar a compartir.
Porque creemos que, en un mundo de prisas, los mejores momentos siguen ocurriendo alrededor de la mesa.
